Eredeti vagy sem, mindenestre nagy ötlet, hogy nemcsak éttermi, kávéházi cigányzene szólalhat meg étteremben, hanem az autentikus cigányzene is. A kezdeményezés a PortH Városi csárdaként aposztrofált gasztronómiai műintézményé, aki “Húzd rá cigány!” címmel szerdánként a Szilvási Gipsy Folk Band segítségével gondoskodik a talpalávalóról.
A Szilvási Gipsy Folk Band sajátos hangzásvilága, közvetlen, a közönséggel való folyamatos kapcsolattartása minden korosztály számára feledhetetlen élményt jelent. Igazi fiatalos, bulizós tánczene a Macskajaj c. filmből megismert balkáni hangulattal fűszerezve. A zenekar kitüntetett figyelmet fordít a zenei igényességre, hangszereik: gitár, nagybőgő, szaxofon, hegedű, klarinét, cimbalom, kanna, kanál és az elengedhetetlen szájbőgő. Cigány és magyar nyelvű zenéjük igazi kuriózum, Európában szinte csak nálunk jelenlévő nemzeti kincs. – olvashatjuk a PortH ajánlásában.