Már 14 éve rendez Eger Város Hegyközsége ünnepet a város jelképévé vált Bikavér köré Szent Donát napján. A háromnapos gasztronómiai és kultúrális eseménysorozattal lehetőséget ad 30 egri borászatnak és a vendéglősnek, hogy a Dobó téren felvert török kort idéző sátrakban kínálják a különböző évjáratú Egri Bikavéreket, tanítsák a kultúrált borfogyasztást, érezhetővé tegyék az Egri Bikavér sokszínűségét, kipróblják az egries ételeket.